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如何去除大闸蟹的腥味

文章来源:蟹公馆大闸蟹

发布日期:2019-02-28 07:13:20

文章分类:大闸蟹百科

由于大闸蟹美味、好吃、营养价值高,备受人们欢迎。好多人吃完大闸蟹手上腥味很重,洗手液也洗不掉很烦。下面由阳澄湖大闸蟹的小编给大家先容几种快速去腥味的方法。

由于大闸蟹美味、好吃、营养价值高,备受人们欢迎。好多人吃完大闸蟹手上腥味很重,洗手液也洗不掉很烦。下面由阳澄湖大闸蟹的小编给大家先容几种快速去腥味的方法。

1、柠檬:建议准备柠檬半个挤出柠檬汁用于食蟹后洗手有助去除腥味

2、牙膏:牙膏之所以能去除手上的腥味,与其中所含的表面活性剂有密切关系。把牙膏均匀涂抹在手上时,表面活性剂能穿透并瓦解手部皮肤表面的海鲜残留物。而且,两手轻轻搓洗后,牙膏会产生一些泡沫,被瓦解的海鲜残留物会附着在泡沫上,再用清水冲洗双手,海鲜的残留物就被彻底清除了,腥味自然也就消失了。此外,牙膏中还含有各种芳香剂,也能在一定程度上消除海鲜的腥味。

三、白酒:食蟹后将少许白酒滴在手心中,双手反复揉搓,再用清水冲洗,也可去除蟹腥味。若一次不成,可再重复一次。

四、凉茶水:食蟹后用凉茶水加香菜段揉搓洗手,腥味即除。

五、醋:先倒在掌心10多秒,再把手涂满,停留几秒后用水冲掉。

口里的腥味怎么去除

可以把茶叶(泡好的捞出来)放在口里嚼;也可以放点盐含在嘴里,一分钟后漱口;也可以嚼劲凉的口香糖或者香口胶;也可以吃个甜一点的苹果。都会使口气清新些的。

以上所述就是如何去除大闸蟹的腥味的,希翼对大家有所帮助。了解更多有关阳澄湖大闸蟹的相关问题以及如何吃大闸蟹等等,可以关注大家的网站。

阳澄湖大闸蟹

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